岡山の社会保険労務士です。ストレスチェック実施の外注、就業規則等社内規程の作成業務委託、労務管理、社会保険の手続、給与計算の外部委託、記帳代行、経理のアウトソーシング事業者、新入社員研修、ビジネスマナー・コミュニケーション・メンタルヘルスなどの研修・セミナー・講演を実施しています。

1093友人が素敵なお店を教えてくれました。
奉還町商店街近くに2月にオープンした「自家焙煎1518珈琲」です。
ラーメンの富士屋のすぐ南です。
珈琲とケーキがとても美味しかったので、娘と2人で再訪しました。

 

1095カウンターとテーブル席が3つの小さなお店ですが、奥まで突き通しになっていて光が差し込み明るい雰囲気です。
裏庭にはパラソルの下にテーブルが置いてあって、気候のいい時にはそこでも珈琲が楽しめそう。
プランターにいろいろな植物が植えられ、ちょっとした癒しの空間となっています。
あちらこちらにマスターご夫妻の心遣いが感じられる、そんなお店です。

1100ここの珈琲は本当に美味しい。
「今日は何を頼もうかなあ。前は何を飲んだかしら。」と迷っていると、奥さまが「確か、この前の時はマンデリンを注文されたんじゃないでしょうか」とおっしゃったのにはびっくり!
覚えていてくれたんだ。
こういうの、お客としては嬉しいですね~。
今回はエチオピアの珈琲にしました(450円)。

1097そして今日のお目当てはこれ「珈琲ゼリーぜんざい」(450円)。
珈琲ゼリーの上にあずきと白玉が乗っています。
友人が食べて「美味しい」と言っていたので、私もぜひ食べてみたかった。
珈琲ゼリーとあずきが驚きのコラボレーション。合うんです、これが。
あずきの甘さと香りに珈琲ゼリーも負けていません。あっさりした白玉が引き立て役です。
クリームを使っていないのでローカロリーなのも嬉しいですね。

1098試食して美味しかったので頼んでしまったヨーグルトケーキ(400円)。
生フルーツが添えられています。
こちらのお店は奥出雲の木次乳業の牛乳やヨーグルトを使っています。
このヨーグルトケーキのしっとりした口あたり、さわやかな味わい・・・。
う~ん、美味しいっ!

 
1099こちらはフルーツとアーモンドのタルトです(400円)。
私はどちらかというとタルトよりケーキ派なのですが、ここのタルトには大いに満足しました。
ぼそぼそしていなくて、しっとりと品のいい甘さ。男性にも喜ばれそうです。

スイーツはすべて奥さまの手作り。
「ケーキの美味しい店」として、すでに地元では評判になりつつあるようです。

1096カウンターでは珈琲豆を販売しています。
もちろん、挽いてくれます。
3種類を詰め合わせたおすすめパック(500円)で、好みの味を探してみるのもいいかも。

 

1101こちらは手作りアクセサリーのコーナーです。
奥さまのお友だちの手作りだそうです。
珈琲豆のビーズをあしらったネックレスやストラップもあり、いかにも珈琲屋さんらしいですね。
お値段もリーズナブルで、ちょっと買おうかなと思ってしまいます。
ということで、私はネックレスを買いました。
周囲の人に好評なので、気をよくしています。(笑)

1102マスターご夫妻。いい笑顔でしょう。
お店を持つためにいろいろと勉強、修行して夢をかなえられたそうです。
物静かで優しいお二人のお人柄そのままのお店になっています。

 

 
1094娘さんが描かれたイラストのお店の看板です。
「1518」とは一期一会という意味。
「人と人との出会いを大切にできる場所を作りたい」そんな思いで名前を付けられたそうです。
みなさんも、人と出会い、珈琲と出会う「1518」にお出かけください。

 

自家焙煎1518珈琲
岡山市北区奉還町2-5-26
TEL 086-897-2859
http://www3.oninet.ne.jp/cafe1518/

営業時間 午前10時~午後7時
店休日   毎週水曜日、毎月第2・4木曜日